Qida əlavələri raf ömrünü uzatmaq, ləzzəti artırmaq, rəngi yaxşılaşdırmaq və emalda kömək etmək kimi bir çox funksiyaları yerinə yetirmək üçün qida məhsullarına qəsdən daxil edilən maddələrdir. Təqdim olunan axtarış nəticələrinə əsasən, qida əlavələrinin müxtəlif kateqoriyalarının sadələşdirilmiş xülasəsi:

Dadlandırıcı maddələr: Bu birləşmələr qidanın təbii dadını və ya qoxusunu dəyişdirmək və ya artırmaq üçün istifadə olunur. Onlar bitki və heyvan kimi təbii mənbələrdən yarana və ya kimyəvi sintez yolu ilə yaradıla bilər. Dadlandırıcı maddələr hissiyyat təcrübəsinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərmək qabiliyyətinə görə qida məhsullarının geniş spektrində üstünlük təşkil edir.

Ferment preparatları: Biyokimyəvi reaksiyaları kataliz edən fermentlər, zülallar qida emalında mühüm rol oynayır. Onlar çörək istehsalında xəmir toxumasını saflaşdırmaq, meyvələrdən şirənin çıxarılmasını artırmaq, şərab və pivə istehsalı üçün vacib olan fermentasiya proseslərini asanlaşdırmaq və pendirin hazırlanmasında kəsmik inkişafını təşviq etmək üçün istifadə olunur.

Müdafiəçilər: Kif, bakteriya və maya kimi mikroorqanizmlərin yaratdığı xarabların qarşısını almaq üçün nəzərdə tutulmuş bu əlavələr qida məhsullarının təravətini uzadır və çirklənmə riskini minimuma endirməklə qida ilə əlaqəli potensial xəstəliklərdən qoruyur.

Boyama agentləri: Bunlar istehsal prosesi zamanı itirilə bilən rəngləri bərpa etmək və ya qida məhsullarının vizual cəlbediciliyini artırmaq və bununla da onların istehlakçılara satış qabiliyyətini artırmaq üçün istifadə olunur.

Şirinlər: Şəkərsiz alternativlərdən ibarət olan bu tatlandırıcılar şəkərin əvəzedicisi kimi xidmət edir, şəkərin kalorili təsiri olmadan qida və içkiləri şirinləşdirmək üçün daha aşağı və ya kalorisiz seçim təmin edir.

Qida Əlavələri

0
  • Laktuloza tozu

    Görünüş: Ağ İncə Pudra
    Spesifikasiya: 98%
    C
    MF: C22H22O11
    MVt: 342.3
    Test üsulu: HPLC
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Masalar
    Sertifikatlaşdırma: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Saf D mannoz tozu

    Görünüş: Ağ Kristal Pudra
    C
    MF: C6H12O6
    MW: 180.16 Test üsulu: HPLC
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Masalar
    Sertifikatlaşdırma: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Agar-Aqar Pudrası Toplu

    Görünüş: Ağ Pudra
    Spesifikasiya: 99%
    C
    MF: C14H24O9
    MVt: 336.33496
    Test üsulu: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Cədvəl
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Neotam tozu

    Görünüş: Ağ Pudra
    Spesifikasiya: 99%
    C
    MF: C20H30N2O5
    MVt: 378.46
    Test üsulu: HPLC/TLC/UV/GC
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Masalar
    Sertifikatlaşdırma: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Üzvi inulin tozu

    Görünüş: Qəhvəyi sarı pudra
    Spesifikasiya: 90%
    C
    MF: C18H32O16
    MVt: 504.43708
    Test üsulu: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Masalar
    Sertifikatlaşdırma: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Ksantan saqqızı tozu

    Görünüş: Ağdan Açıq Sarıya qədər Toz
    Spesifikasiya: 99%
    Chemical Formula: C8H14Cl2N2O2
    Molekulyar Çəki: 241.11496
    C
    Test üsulu: HPLC
    MOQ: 1KG
    Raf Ömrü: 2 İllər
    OEM: Kapsul, Masalar
    Sertifikatlaşdırma: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Qablaşdırma: 1 kq/ Alüminium Folqa Çanta
    25 kq/ Fiber baraban
    Qablaşdırma da tələblərə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilər
    Çatdırılma müddəti: Ödənişdən sonra 10-15 iş günü
    Ödəniş metodu: Wire Transfer (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
6